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Carne Trita Mista di Bovino 100% Italiano proveniente dal nostro allevamento.
La nostra Trita Mista, che ha un giusto equilibrio tra parte magra e parte grassa, è ideale per la preparazione di polpette o di un ragù. La carne viene macinata due volte per ottenere una consistenza più uniforme e fine.
Il macinato viene preparato solo dopo la ricezione dell’ordine, per garantire la massima freschezza.
Confezioniamo la nostra Trita Mista in sottovuoto, in porzioni da circa mezzo chilo. La nostra Trita Mista non contiene additivi, conservanti o spezie.
Bovino di nostro allevamento
Numero matricola IT016990846039
Nato in Italia il 10/12/2021
Allevato in Italia dalla nostra società agricola
Macellato in Italia
Sezionato in Italia (CE IT L8N15)
Frollatura almeno 21 giorni
Tutta la nostra carne è fresca ed è confezionata sottovuoto.
Si conserva in frigorifero tra 0-4 °C con una durata di almeno 10 giorni a partire dal giorno di consegna. Su ogni confezione è indicata la data di scadenza.
Nel caso il consumo non dovesse avvenire nei giorni successivi all’acquisto, la carne può essere congelata a -18 °C per poi essere consumata entro 3-6 mesi a seconda del taglio. Consigliamo di consumarla entro 2 giorni una volta scongelata.
Verrai contattato dallo staff per concordare il giorno e orario di consegna.
Puoi scegliere tra i seguenti metodi di pagamento sicuri:
