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Salamelle di Suino 100% Italiano lavorate e legate a mano.
Le Salamelle di Suino, chiamate anche Cotechino a Bergamo (Ol Codeghì de la Bergamasca), sono composte da carne di suino impastato con pepe nero mezza grana, vino rosso, spezie, aromi e aglio.
Le nostre Salamelle hanno un peso di circa 150 grammi l’uno e vengono confezionati in pezzi da 4, per un totale di circa 600 grammi.
Ingredienti
Carne di Suino 100% Italiano, sale, aromi. naturali, spezie, aglio, vino (SOLFITI), destrosio, saccarosio, antiossidanti: E300, E301.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 228 kcal / 947 kj, grassi 18,0g di cui saturi 7,6g, carboidrati 0,5g di cui zuccheri 0g, proteine 16,0g, sale 1,8g.
Tutta la nostra carne è fresca ed è confezionata sottovuoto.
Si conserva in frigorifero tra 0-4 °C con una durata di almeno 10 giorni a partire dal giorno di consegna. Su ogni confezione è indicata la data di scadenza.
Nel caso il consumo non dovesse avvenire nei giorni successivi all’acquisto, la carne può essere congelata a -18 °C per poi essere consumata entro 3-6 mesi a seconda del taglio. Consigliamo di consumarla entro 2 giorni una volta scongelata.
Verrai contattato dallo staff per concordare il giorno e orario di consegna.
Puoi scegliere tra i seguenti metodi di pagamento sicuri:
