Vitellone di età 18 mesi, di nostro allevamento
Numero matricola IT016990842217
Razza Pezzata nera
Nato in Italia il 15/7/2020
Allevato in Italia dalla nostra società agricola
Macellato in Italia il 17/1/2022
Sezionato in Italia (CE IT 03 312)
Frollatura almeno 30 giorni