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Questa Box da 2,6 Kg contiene:
2 o 3 Costate di Vitellone, per un peso totale di 1,4 Kg,
6 Hamburger di Vitellone da 200 grammi l’uno, peso totale 1,2 Kg.

Le nostre Costate hanno uno spessore di circa 3 centimetri e sono confezionate singolarmente in sottovuoto, hanno una frollatura di circa 30 giorni.

I nostri Hamburger sono al naturale, cioè senza condimenti, e hanno un giusto equilibrio tra parte magra e parte grassa per garantire succosità e una buona intensità di sapore.

BOX

Solo in provincia di Bergamo
CONSEGNA GRATUITA!
65,00 €

Altre Informazioni

Bovino di nostro allevamento
Numero matricola IT016990842233
Razza Pezzata nera

Nato in Italia il 21/10/2020
Allevato in Italia dalla nostra società agricola
Macellato in Italia il 22/11/2022
Sezionato in Italia (CE IT 03 312)
Frollatura almeno 21 giorni

Scopri di più sul nostro allevamento…

Tutta la nostra carne è fresca ed è confezionata sottovuoto.

Si conserva in frigorifero tra 0-4 °C con una durata di almeno 10 giorni a partire dal giorno di consegna. Su ogni confezione è indicata la data di scadenza.

Nel caso il consumo non dovesse avvenire nei giorni successivi all’acquisto, la carne può essere congelata a -18 °C per poi essere consumata entro 3-6 mesi a seconda del taglio. Consigliamo di consumarla entro 2 giorni una volta scongelata.

Consegna in 24 ore

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