Roset Carne - Magatello di Bovino

Magatello

Magatello di Bovino 100% Italiano proveniente dal nostro allevamento.

Il Magatello, chiamato anche Girello, è un taglio, proveniente dalla coscia, molto magro e privo di nervature. È il taglio più adatto alla preparazione del Vitello Tonnato.

Proponiamo il nostro Magatello, confezionati sottovuoto, in porzioni per 4-5 persone da circa 800 grammi.

Prezzo al Kg
24,50 € al Kg
Peso
800g
19,60 

Altre Informazioni

Bovino di nostro allevamento
Numero matricola IT016990846039

Nato in Italia il 10/12/2021
Allevato in Italia dalla nostra società agricola
Macellato in Italia
Sezionato in Italia (CE IT L8N15)
Frollatura almeno 21 giorni

Scopri di più sul nostro allevamento…

Tutta la nostra carne è fresca ed è confezionata sottovuoto.

Si conserva in frigorifero tra 0-4 °C con una durata di almeno 10 giorni a partire dal giorno di consegna. Su ogni confezione è indicata la data di scadenza.

Nel caso il consumo non dovesse avvenire nei giorni successivi all’acquisto, la carne può essere congelata a -18 °C per poi essere consumata entro 3-6 mesi a seconda del taglio. Consigliamo di consumarla entro 2 giorni una volta scongelata.

Consegna personalizzata

Verrai contattato dallo staff per concordare il giorno e orario di consegna.

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