Hai bisogno di aiuto?
Hai bisogno di aiuto?
Hamburger di Bovino 100% Italiano proveniente dal nostro allevamento.
La trita dei nostri Hamburger ha un equilibrio adeguato tra parte magra e parte grassa per mantenere una buona intensità di sapore, ma anche succosità. La carne viene macinata due volte per ottenere una consistenza più fine.
Non aggiungiamo nient’altro all’impasto: lo lasciamo al naturale senza condimenti, senza additivi o conservanti.
I nostri Hamburger hanno un peso di 200 grammi l’uno e vengono confezionati a 2 in sottovuoto, per un totale di 400 grammi.
Carne macinata di bovino adulto fresca sottovuoto.
Percentuale del tenore in materie grasse inferiore a 20%.
Rapporto collagene/proteine della carne inferiore a 15%
Lotto: vedi confezione.
Confezionato il: vedi confezione.
Da consumarsi entro: vedi confezione.
Peso netto: vedi sopra.
Prodotto per Roset Srl Società Agricola – Località Roset sn, 24025 Gazzaniga (BG).
Prodotto da (CE L8N15 IT).
Nato in Italia
Allevato in Italia
Macellato in Italia
Sezionato in Italia
Frollatura almeno 21 giorni
Carne fresca di bovino sottovuoto.
Lotto: vedi confezione.
Confezionato il: vedi confezione.
Da consumarsi entro: vedi confezione.
Tutta la nostra carne è fresca ed è confezionata sottovuoto.
Si conserva in frigorifero tra 0-4 °C. Non forare la confezione. Consumarsi previa accurata cottura.
Nel caso il consumo non dovesse avvenire nei giorni successivi all’acquisto, la carne può essere congelata a -18 °C per poi essere consumata entro 3-6 mesi a seconda del taglio. Consigliamo di consumarla entro 2 giorni una volta scongelata.
Verrai contattato dallo staff per concordare il giorno e orario di consegna.
Puoi scegliere tra i seguenti metodi di pagamento sicuri:
