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Carne Trita Scelta di Vitellone 100% Italiano proveniente dal nostro allevamento.
Prepariamo la nostra Trita Scelta con tagli magri di prima scelta provenienti dalla Coscia, che vengono macinati due volte per ottenere una consistenza più fine.
Il macinato viene preparato solo dopo la ricezione dell’ordine, per garantire la massima freschezza.
Confezioniamo la nostra Trita Scelta in sottovuoto, in porzioni da circa mezzo chilo. La nostra Trita Scelta non contiene additivi, conservanti o spezie.
Bovino di nostro allevamento
Numero matricola IT016990842233
Razza Pezzata nera
Nato in Italia il 21/10/2020
Allevato in Italia dalla nostra società agricola
Macellato in Italia
Sezionato in Italia (CE IT 03 312)
Frollatura almeno 21 giorni
Tutta la nostra carne è fresca ed è confezionata sottovuoto.
Si conserva in frigorifero tra 0-4 °C con una durata di almeno 10 giorni a partire dal giorno di consegna. Su ogni confezione è indicata la data di scadenza.
Nel caso il consumo non dovesse avvenire nei giorni successivi all’acquisto, la carne può essere congelata a -18 °C per poi essere consumata entro 3-6 mesi a seconda del taglio. Consigliamo di consumarla entro 2 giorni una volta scongelata.
Verrai contattato dallo staff per concordare il giorno e orario di consegna.
Puoi scegliere tra i seguenti metodi di pagamento sicuri:
